FC2ブログ
コンテントヘッダー

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
このページのトップへ
コンテントヘッダー

ソラマチ②

結婚式記念日(9周年)のDinnerに選んだのは、

ソラマチ31階(最上階)にある
『LA SOA SEED FOOD RELATION RESTAURANT』

塩?山形??・・・私はちょっと知らないのだけど、なんだか有名な奥田シェフという方がやられているレストランみたいです。

そこの最大の売りは、そのシェフの料理と負けず劣らず・・・
もちろん、
スカイツリー!!!

P1140114.jpg


ソラマチなので、目の前すぎるけどね・・・(笑)


ほとんどが、窓に向かったカウンター席。
それもイイ感じです♪
向かいあって座るのもいいけど、横に座って夜景を見るっていうのも、またイイ。

夫婦や親子が「向かい合う」位置にいるのではなく
「横に寄り添って」同じものを見るというのは、日本人の文化だと、何かで読みました。
へぇぇ~~なるほど、なんて、思ったものです



P1140131.jpg


ロゼワイン、2種類。
こんなに色が違うんですね!!

隅田川にかかる橋のライトアップを観ながら、
得意げに
「あそこの橋はね、多分、厩橋だよ」と、相方に教える私。

偶然にも、前日、台東区の観光パンフレットを見ていて(台東区の散歩を企てていたため)、その時に隅田川にかかる7つの橋の紹介を見ながら、「あぁこの7つの写真撮りたいなぁ!!」という気持ちと共に
「この7つの橋の名前覚えてたら、かっこいいし、クイズとかに使えるかも?!(←芸能人じゃないんだから、そんなクイズが出される機会があるとは思えない。。。。)と、
張り切って、7つの橋の暗記に挑んだのです

こんなに早く、この知識(?!)を活かす時が来るとは~~っっっ
と、ビックリしました。

その後、優しくって気さくな店員さんに
「ここは、隅田川の花火大会がよく見えるんですよ。ほら、あそこの桜橋」と言われ・・・
「えっっ!!桜橋?・・・厩橋じゃないんですか????」となり
相方に
「あはは。もう、いいよ」という展開になったのでありまがすが。

   チーーーーーーンッ



P1140136.jpg


まぁ そんなこともありながらでしたが
お料理は、美味しかったです

食べログでは、
「味が薄い」とか「量が少ない」ということだったけど
私は、全然 そんな風に感じませんでした。

素材(特に野菜)の味を活かすのがコンセプトらしいので
丁度いい味付けなんじゃないのかな。

小松菜がメインになるってことが斬新だったし(生産者の意向で、根元が美味しいのでそこを味わってほしいとのこと。)、
玉ねぎの甘さに、ビックリした。


P1140138.jpg


3種類のコースメニューがある中で、
1番安いコースで(・・・分相応にしました!・・・笑。)8500円のコース。

メニューは

「白菜のブルーテとウニ」
「マグロの炙りとアンチョビであえたスーパー小松菜」
「90°で2時間炒めた タマネギにパルメザンチーズと燻製コショウ」
「日本海の赤エビの焼きリゾット」
「寒ダラと軟白ネギのフォンデュータ フォアグラのかおり餡」
「シャモのラグーとMIDORIの野菜のタリアッテレ」
「漢方で育てた牛肉とアッサムティーをいれた人参と黒い塩」
「ねっとり70°で火を通した里芋のゴルゴンゾーラグラタン」
「ウメ酢のソルベ」
「ドルチェ」
「ハーブティー」

少量ずつでも、私には、充分すぎます!!!


P1140139.jpg

この里芋とチーズの
トロッ&トロッの組み合わせは絶妙でした





最後のデザートは、
3種類から選ぶ形式だったのですが
どちらも、結婚記念日用のメッセージを添えてくださっていました☆


相方が頼んだこれは・・・

P1140141.jpg

アイスなのだけど、
雪をイメージしているみたいで フワフワ感が素敵







苺のパンナコッタを頼んだ私の方も・・・


P1140142.jpg

Lovely



店員の方々とも、色々お話して、一緒に笑って、とっても楽しい時間を過ごすことができました





こんな風に、過ごしていけることが何よりの幸せだと思っています。

相方と共に、普通に、穏やかに楽しく暮らす毎日。
大切な大切な、私たちを取り巻く「家族・親戚」の方々。
同じように心から大切に思う、いつも支えてくださっている先生・上司・先輩・後輩・・・そして、かげがえのない友だちたち。

感謝。
本当に、心から感謝。

ありがとうございます。



これからも、幸せに、活き活きと、生きていこう
このページのトップへ
コンテントヘッダー
コンテントヘッダー

コメントの投稿

非公開コメント

このページのトップへ
このページのトップへ
プロフィール

orion★

Author:orion★
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。