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大晦日~元旦★

明けましておめでとうございます

大晦日~昨日まで、お正月をたっぷり満喫しました!!!
食べて飲んで・・・確実に2キロ以上は体重増加したと思うので
(ただでさえ、学生生活で6キロ増加しているのにぃぃ
体重計には乗っていません

今日は、まとめて年末年始日記をUPすることにします


まずは、大晦日。

29日から相方と共に、おそろしくダラダラとした生活をしていたため
起きるのが遅い→昼食が遅くなる→夕飯がとても遅くなる→寝るのが遅くなる→起きるのが遅くなる→・・・
という状況になっていた。

なので、大晦日の日も、
14時頃「昼ごはん、どうする?!」ということになったのだけど
これから数日、食べ続けることが目に見えていたので
何も食べないことに決定

犬たちに、「よいお年を~」の挨拶して
相方と共に、私の母宅へ。


母宅で年越しです

毎年のことながら
母の準備してくれる大晦日料理は、すでにお正月状態


P1130925.jpg

時間をかけて色々作ってくれて、本当にありがたい。

相変わらず和洋折衷なのが母らしい(笑)
「今年は、中華は入れなかった」とのこと。
国際食豊かな食卓だね~~

母の作るものは、どれも手が込んでいて、すごく美味しいのだけど
やっぱり、和食が一番好き

相方に「こだわりの、母の和食味」がない分(これは、とても有難いことです。…もし、相方が砂糖を使った甘い煮物が好き、とかだったら、困っただろうな。)自分が作りたい和食は、いつも母の味なんだと思う。



P1130926.jpg

これは、完全に、洋食ですねぇ
ドレッシングやソースを自分で作り、市販のものを使わないところも母流。




P1130927.jpg

レンコンとチーズを一緒にして焼いた(揚げた?)もの、すっごく好き~


ワインや日本酒・・・料理に合わせて色々飲みつつ

もぉお腹いっぱい!
と、思ったところに、次の料理がやってくる

すごい・・・
どれだけ作ったんだぁぁ???



P1130928.jpg


もぉお腹に入らないよ~~と、思っていたのだけど
コレ(ウインナーのポテトパイ包み)、美味しかった

パイの甘さに、ポテト&ウインナーの塩味、その間にあるズッキーニの食感がいい具合にマッチしていた

「もう食べられないかも」と言っていた相方は、おかわりまでしてました(笑)



そして・・・

まさかの、ライス登場!!


P1130929.jpg

母自慢の作品、「ビーフストロガノフ」

これは、何度も真似して作ってみた位のメニュー。
・・・が、このお正月メニューの後に、食べられるか?!

なんていう心配は無用で、ペロりと食べてしまった。。。。

怖いっっ


食べながら飲みながら~~

紅白歌合戦を突っ込みつつ観賞して
他の番組を時々観て…

あっという間に
「ゆく年 くる年」。

そして、
カウントダウンのタイミングのないまま

ボ~~ンッというテレビからの鐘の音と共に、0:00の文字。

「明けましておめでとうございます~~」


年始の挨拶後、
お風呂でノンビリ身体を清めて(?)

P1130930.jpg

年越しちゃった蕎麦(笑)を、金粉入り日本酒


リッチな年越しできました
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